sábado

TIPOS DE ADORNOS:


Adornos:
Los adornos no se eligen, dependen de la tarta elegida.
Hay dos tipos de adornos, comestibles y no comestibles
Los adornos comestibles son elaborados artesanalmente y se utilizan Fondant , Pasta Laminada y Glasé Real. Con estos ingredientes se realizan flores, lazos, telas... y son comestibles. El fondant y la pasta laminada estan compuestos de azúcar , glucosa, mantequilla y grasa vegetal y gelatina. El Glasé Real se compone de clara artificial y de azúcar.
Los adornos no comestibles son lazos, flores de tela, bisutería, muñec@s, .....SIEMPRE HAY QUE AVISAR A LOS COMENSALES DE SU EXISTENCIA.

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